Crumble noisettes
Ingrédients
- 100g de poudre de noisettes
- 100g de beurre mou
- 100g de farine
- 100g sucre glace
- 1 sachet de sucre vanille
Préparation
Dans un saladier mélanger tous les ingrédiants avec les doigts
Quand le beurre est bien incorporé (sablé), étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faire cuire au four à 160 °C
environ 20 minutes. Il faut que ce soit bien croustillant et que la coloration soit dorée et uniforme.
Laisser refroidir avant de servir.
Découper en petits morceaux pour le mettre dans les verrines ou décorer les gateaux
