Ingrédients

  • 150 gr de farine
  • 50 gr de beurre fondu
  • 2 œufs
  • 3 bananes mûres
  • 4 cs de lait
  • 1 cc de levure chimique
  • 90 gr de sucre

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Écraser les bananes à la fourchette pour les réduire en purée.
Débarrasser dans un cul de poule, et mélanger avec le sucre.
Incorporer ensuite le beurre fondu, les œufs un par un, le lait et enfin la farine additionnée de levure.
Débarrasser dans un moule beurré et enfourner 35 min.
Laisser refroidir sur une grille.