Biscuits au beurre de cacahuètes
Ingrédients
- 250g de farine
- 1 œuf
- 60 g de beurre de cacahuètes
- 60 g de beurre mou
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de sucre roux
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier, battre l'œuf avec le beurre de cacahuètes et le beurre doux ramolli. Ajouter le sucre, continuer à battre, puis la farine et la levure.
Mélanger soigneusement.
Recouvrir une plaque à cuisson de papier sulfurisé. Avec une grosse cuillère, former des petits tas de pâte (une cuillère à soupe de pâte par tas) espacés entre eux.
Et enfourner pendant 10 minutes.
