Baguette farcie

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  • Cuisine Tunisienne
tounsia.Net : Baguette farcie

Ingrédients

  • 500g farine
  • 250ml lait
  • 1oeuf
  • 1sachet de levure boulangère
  • Sel
  • harissa
  • Champignon
  • Poulet
  • Oignon sauté
  • Formage râpé
  • Fine herbes
  • origan

Préparation

Mélanger la farine , la levure, le sel, l'oeuf avec le lait tiéde

Bien pétrir ce melange et le laisser réposer 30 min

Puis étaler la pate et mettre la farce au dessus 

 

Plier la pate

Badigeonner de mélange de lait et jaune d’oeuf et parsemer avec d'origan.

Enfourner pendant 20 a 25 min

  • 4.17 / 5
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