Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 250gr de champignon
  • 1 pot de crème fraiche
  • 1 bouteille de crème liquide ou 1 verre de lait
  • beurre
  • 1 paquet de 500gr de tagliatelle
  • sel, poivre 

Préparation

Découper les escalopes en petits quartiers

Faire fondre du beurre dans une poele et faire revenir les morceaux d'escalopes avec un peu de sel et poivre ,quand c'est doré et cuite les réserver dans un plat.

Dans votre poêle rajouter une noisette de beurre , le faire fondre et rajouter vos champignons , les faire saisir 15 min a feu doux, puis rajouter la crème fraîche, remuer a feu doux puis une fois que ça bouillonne un peu rajouter la crème liquide ou le lait.

Laisser mijoter encore 2 a 3 min puis ajouter vos escalopes cuites 

Pendant ce temps vous aurez faire bouillir l'eau pour vos tagliatelles,une fois vos pattes cuites les mettre dans un plat avec un peu de beurre et decorer avec votre sauce