Mloukhiya au Poulet (mloukhiya b djaj)
Faites bouillir le bouillon de volaille. Réduire et versez délicatement la poudre en mélangeant pour éviter que des grumeaux se forment. Laissez mijoter à petit feu 15 minutes. Ajoutez le poulet en morceaux et
Faites bouillir le bouillon de volaille. Réduire et versez délicatement la poudre en mélangeant pour éviter que des grumeaux se forment. Laissez mijoter à petit feu 15 minutes. Ajoutez le poulet en morceaux et
Découper les escalopes en petits quartiers Faire fondre du beurre dans une poele et faire revenir les morceaux d'escalopes avec un peu de sel et poivre ,quand c'est doré et cuite les réserver dans un plat. Dans votre
Détaillez les escalopes de poulet en petits cubes. Faites-les colorer quelques minutes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive (la cuisson au four finira de les cuire). Salez, poivrez et
Faites cuire vos pâtes. Coupez les blancs de poulet en petit cubes. Épluchez la courgette et coupez-la en dés de moins d'1 cm sur 1 cm. Lavez et coupez votre tomate en dés. Épluchez et émincez l'oignon,