Gâteau au Nutella
Ingrédients
- 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs
- 10 cl de lait
- 5 c à s de Nutella (200g)
- 180 g de farine
- 2 sachets de sucre vanille
- 1 sachet de lévure chimique
Préparation
Préchauffer le four à 180 C°
Mélanger le sucre vanillé avec les œufs entiers.
Ajouter 3 cuillerées à soupe de Nutella fondu au bain-marie.
Incorporer progressivement la farine et la levure préalablement tamisée, ensuite ajouter le lait, mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène.
Monter les blancs en neige ferme puis incorporer la préparation précédente ,mélanger puis verser dans un moule à manquer en silicone ou en métal beurré et fariné préalablement
Cuire pendant 30 min
Ramollir au bain marie le reste du Nutella et étaler délicatement sur la surface du gâteau .
Servir
