Ingrédients

  • 2 oeufs + 2 blancs d'oeufs
  • 10 cl de lait
  • 5 c à s de Nutella (200g)
  • 180 g de farine
  • 2 sachets de sucre vanille
  • 1 sachet de lévure chimique

 


Préparation

Préchauffer le four à 180 C° 

Mélanger le sucre vanillé avec les œufs entiers.

Ajouter 3 cuillerées à soupe de Nutella fondu au bain-marie.

Incorporer progressivement la farine et la levure préalablement tamisée, ensuite ajouter le lait, mélanger le tout pour obtenir une préparation homogène.

Monter les blancs en neige ferme puis incorporer la préparation précédente ,mélanger puis verser dans un moule à manquer en silicone ou en métal beurré et fariné préalablement

Cuire pendant 30 min

Ramollir au bain marie le reste du Nutella et étaler délicatement sur la surface du gâteau .

Servir