Petits fours aux amandes

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  • Cuisine Tunisienne
tounsia.Net : Petits fours aux amandes

Ingrédients

  • 500 g de poudre d'amande
  • 250 g de sucre glace
  • 3 blancs d’œufs
  • Amandes entières pour la déco

Préparation

Mélangez tous les ingrédients ensemble.

Vous obtiendrez une pâte lisse et souple.

Introduire cette dernière dans une poche à douille et presser en forme de rosace.

Décorez le dessus de chaque pièce d'une amande entière, et faire cuire à feu moyen dans un four préchauffé.

 

  • 4.20 / 5
    basé sur 5 avis
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