Petits fours aux amandes
Ingrédients
- 500 g de poudre d'amande
- 250 g de sucre glace
- 3 blancs d’œufs
- Amandes entières pour la déco
Préparation
Mélangez tous les ingrédients ensemble.
Vous obtiendrez une pâte lisse et souple.
Introduire cette dernière dans une poche à douille et presser en forme de rosace.
Décorez le dessus de chaque pièce d'une amande entière, et faire cuire à feu moyen dans un four préchauffé.
