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tounsia.Net : Boulettes de viande au persil (Kâaber maâdnous)
Entrées

Boulettes de viande au persil (Kâaber maâdnous)

Ingrédients Pour la sauce : la purée de 4 tomates fraîches 1 quart d’oignon émincé 4 cs d’huile d’olive 1 bonne CS de concentré de tomate 1cc de coriandre en graines moulu ou tabel 1/2 CS d’harissa pour les piment addict sel Pour les boulettes : 350 gr de viande

tounsia.Net : sauce Cheddar

Sauces 06/08/2018

sauce Cheddar

Ingrédients 200g de cheddar 100g de lait 1 bonne cuil à soupe de beurre 1 cuil à soupe de farine 1 pincée de poivre 1 pincée de paprika Préparation Faire fondre le beurre dans une casserole,