Khobz tabouna
Après avoir pétri votre pain et laisser monter 1h, après dégazer et partager en boule laisser reposer un peu 1/4 h. Aplatir au rouleau en rond égaux pas très grand épaisseur 2 cm. Badigeonner la
Après avoir pétri votre pain et laisser monter 1h, après dégazer et partager en boule laisser reposer un peu 1/4 h. Aplatir au rouleau en rond égaux pas très grand épaisseur 2 cm. Badigeonner la
Préchauffez la friteuse. Épluchez, lavez les pommes de terres, coupez en frites. Faites-les cuire dans la friture. Épluchez et coupez l'ensemble des légumes en petits dés. Dans une poêle, faites cuire les