Sablés fourrés aux amandes
Préparer la farce avec les amandes, le sucre, la cannelle, le beurre fondu et mélanger avec l'eau de fleur d'oranger. Faire des boules de la grosseur d'une bille. Couvrir avec un film alimentaire, le temps de préparer la
Tarte à la ricotta et au citron
Préchauffez le four. Etalez la pâte dans le moule. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Pressez et récupérez les zestes de citron. Dans un saladier, fouettez la ricotta avec le sucre. Lorsque la
Croquants à la confiture
Mélangez la farine, le bicarbonate et le sel. Mélangez le beurre et le sucre glace afin d'obteni une crème lisse et ajoutez l'oeuf et la vanille. Incorporez le mélange farine, couvrez et réservez au frigo 30