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tounsia.Net : Tchich bel 9arnit
Soupes

Tchich bel 9arnit

Ingrédients 2 petits ou 1 grand Poulpe 1 Seiche 1 Oignon 3 c.a.s Huile d olive 1 c.a.s Tomates concentré 2 branches Céleri 1 poignet de pois chiche 1 c.a.c Harissa 1 c.a.c Coriandre en poudre 1 c.a.c Cumin Sel et poivre 200 g Chorba frik  Préparation Faire revenir l'oignon haché finement

tounsia.Net : Methawma bel 9arnit

Plat principal 29/10/2018

Methawma bel 9arnit

Ingrédients 1 gros 9arnit 1 Ail 1 c.à.s Tomates en conserve 2 Tomates fraiches 1 c.à.s Harissa Huile dolive 1 c.a.c tabel Sel poivre Préparation Bien laver le 9arnit et le couper en morceaux de 2 à 3