Ingrédients

- 1/2 kilo dinde steak
- 1 cuillère à soupe beurre
- 1 cuillère à soupe de sauce de moutarde
- 1 cuillère à café  poivron rouge
- 1 cuillère à café cumin
- du sel


Préparation 

Dans une poêle mettre  le beurre et le motard
Faire cuire les steaks de dinde  pendant 5 à  10 min
ajouter le poivron rouge
Assaisonner avec cumin et sel
Couvrir et  laisser cuir pendant 10 mm
Ajouter les garnitures de votre choix ( tomate,onion,olive…)
Mettre dans du pain Chawarma et faire presser dans une machine à panini.