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tounsia.Net : Klaya
Plat principal

Klaya

Ingrédients 500 g de viande d'agneau 300 g de foie d'agneau 1 cœur d'agneau 1 paire de rognons d'agneau 1 paire d’animelles d'agneau 5 c.à.s d’huile d’olives 1 c.à.c de sel 1 c.à.c de poivre Pour décorer : ½ botte de persil haché 1 petit oignon finement