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tounsia.Net : soupe de oignon vert et pommes de terre (bsal akhdher)
Soupes

soupe de oignon vert et pommes de terre (bsal akhdher)

Ingrédients 1 gros oignon vert 1 oignon moyen haché 2 pommes de terre pelées et coupées 50 g de beurre 1 litre de bouillon de légumes 300 ml de lait sel et poivre noir fraîchement moulu Préparation Commencez par couper les oignons vert ET coupez-les finement, puis lavez-les deux ou trois