سلاطة خس
المكونات
- فلفل
- طماطم
- فقوس
- بصل
- خس
- جبنة بيضة
- الاسكالوب
- زيتون اكحل
- ملح
- فلفل اكحل
- زيت زيتونة
- قارص
تحضير
فوح الاسكالوب واشويه ب(ملح-فلفل اكحل-ثوم-قارص-تابل-نعناع)،قص الخضرة الكل بالطول وقص الجبن الى مربعات فوح السلاطة وزيدها الاسكالوب مقصوصة بالطول وزينها بالزيتون الاكحل
