كيك البرتقال

tounsia.Net : كيك البرتقال

المكونات

  • كوبين فارينة
  • برتقالتين
  • كوب عصير برتقال
  • كوب سكر
  • أربعة بيضات
  • ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة من قشرة البرتقال
  • ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
  • ملعقة صغيرة خميرة مرطبات
  • رشة ملح

تحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 180.

تدهن الصينية بالزبدة وترش بقليل من الفارينة ثم تترك جانباً.

توضع الفارينة وتضاف إليها الخميرة ويترك جانباً.

يخفق البيض، رشة ملح، السكر فانيليا والسكر بالخلاط الكهربائي جيدا بسرعة متوسطة إلى أن يصبح فاتح اللون، يضاف الزيت أو الزبدة حسب الرغبة، عصير البرتقال، قشر البرتقال ويخفق قليلاً.

نضيف إليهم الفارينة وتخفق المكونات قليلاً ثم يوضع الخليط في الصينية ويزين بالبرتقال.

تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ثم تخفف النار إلى 140 درجة، تترك حتى تنضج.

تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.

  • 5.00 / 5
    بناء على 1 آراء العملاء
الوصفة السابقة

جنوز

Total Coments (0)