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  • TounsiaNet : Confiture de Dattes
  • Confiture de Dattes

    Oter les noyaux des dattes, les couper en morceaux. Les faire gonfler toute une nuit à l’eau dans une jatte. Le lendemain cuire les dattes avec l'eau de macération, sans le sucre, 10 mn à gros bouillon puis ajouter le