Tag : pate

tounsia.Net : Beignets Tunisiens ( Ftayer )
Pâtes

Beignets Tunisiens ( Ftayer )

Ingrédients : 500 gr de farine 1 cuillerée à café de sel 2 paquets de levure de boulanger 35 à 40 cl d'eau tiède 1 pincée de sucre Préparation Prendre un verre , mettre la levure et le sucre, rajouter de l'eau tiède et laisser gonfler.Par ailleurs prendre la farine, une

tounsia.Net : Mtabga

Pâtes 20/08/2016

Mtabga

Ingrédients un gros oignon 500g de semoule fine 50g de gras 1/4 botte de persil 1/2cas tomate concentré 1/2 cas piment rouge 2 cas harissa (vous pouver utiliser qu’une si vous l’aimez moins piquante) 1/2 cac

tounsia.Net : Baghrir

Pâtes 23/01/2017

Baghrir

Ingrédients : 400 g de semoule très fine 1 CS bombée de farine 800 ml d'eau chaude (mais pas trop !) 1 CC rase de levure boulangère 1 CC rase de sel 1 bonne pincée de sucre 10 g de levure chimique (environ

tounsia.Net : Pain pita "pain libanais"

Pâtes 27/03/2017

Pain pita "pain libanais"

Ingrédients 400g de farine 1 sachet de levure 1 C. à c de sel 1 C. à s d’huile d’olive De l’eau tiède Préparation Mettre la levure dans un verre avec un peu d’eau tiède et

tounsia.Net : Tarte aux oignons

Entrées 01/03/2018

Tarte aux oignons

Ingrédients 1 pâte feuilletée 25 g de beurre 4 oignons émincés 20 cl de crème fraîche 1 jaune d’œuf 2 c. à soupe de vinaigre de cidre Préparation Préchauffez

tounsia.Net : Pâte de fruits à l’abricot

Pâtisseries 09/08/2018

Pâte de fruits à l’abricot

Ingrédients 320g de sucre en poudre 375g d’abricots dénoyautés 30g de sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage Préparation Lavez les abricots et mixez-les. Versez dans une casserole.Ajoutez le sucre

tounsia.Net : Pâte magique

Pâtes 14/09/2018

Pâte magique

Ingredients 500 g de farine 1 c à s de levure boulangère 2 c à s rase de sucre 1 c à c de levure chimique 1 c à c de sel 3 bonnes c à s de lait en poudre 1 œuf 1 c à s de vinaigre 4 c