fricassé

  • TounsiaNet : fricassé tunisien
  • fricassé tunisien

    Dans un grand saladier verser la farine et le sel et les mélanger. Faire un trou au centre, y verser la levure, l’oeuf et 2 cuillères a soupe d’huile d'olive et de l'eau tiede. Melanger le tout à la main, en faire

  • TounsiaNet : Frica-Burger
  • Frica-Burger

    Pour la viande Diviser le boeuf haché en 6 steaks. Dans une poêle très chaude,ajouter un peu d'huile d'olive et cuire les steaks de chaque côté pendant 1 min. Les assaisonner ensuite de sel et de poivre. Pour la