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tounsia.Net : Mloukhiya au Poulet (mloukhiya b djaj)
Plat principal

Mloukhiya au Poulet (mloukhiya b djaj)

Les ingrédients : 1 kg de poulet désossé 1 litre de bouillon de volaille 1 sachet de 125 g de poudre de mlokheya 3 tomates 2 oignons 1 gousse d'ail 5 cl d'huile d'olive 30 g de beurre coriandre poivre Préparation : - Faites bouillir le bouillon de volaille. Réduire et versez délicatement la