carotte

  • TounsiaNet : Riz aux carottes
  • Riz aux carottes

    Sauter l'oignon haché dans le huile sur le feu. Ajouter le riz, sel, safran, raisins secs, l'ammande et le carottes, et on mélange. Ensuite on ajoute de l'eau, puis on couvre la casserole et on le laisse sur le feu pendant 20

  • TounsiaNet : confiture de carottes
  • confiture de carottes

    Peler et râper les carottes. Les mettre dans une bassine avec le zeste de citron. Recouvrir largement d'eau et faire cuire 15 à 20 minutes. La pointe d'un couteau doit pénétrer facilement dans les morceaux. Les