Cannelloni à la bolognaise traditionnels
Portez une grande casserole d'eau à ébullition. A l'ébullition, plongez-y 1 ou 2 cannellonis à la fois jusqu'à ce qu'ils ramollissent légèrement. Comptez environ 1 minute de cuisson. Retirez
Tarte bolognaise
Préchauffer le four à 180°C. Disposer la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réserver au réfrigérateur. Dans une sauteuse, faire blondir les oignons émincés dans