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  • TounsiaNet : Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol
  • Aïn Sapaniouria (Oeil espagnol

    Ingrédients 300 g de viande hachée 1 gros oignon 1/4 de petite botte de persil 1/2 CàC de coriandre moulue 4 oeufs Sel et poivre Pour la sauce: 4 tomates fraîches 6 gousses d’ail 2 CàS