Boulettes de viande au persil (Kâaber maâdnous)
Dans un fait tout faire revenir l’oignon, le concentré de tomate, l’harissa, le tabel, le sel dans l’huile d’olive sur feu doux. dés que l’oignon devient translucide, ajoutez la purée de tomate,
karantika algérienne
Versez la farine de pois chiches dans une terrine Ajouter le sel Ajouter l’œuf Mélanger le tout Arroser, progressivement, d’eau tout en mélangeant, au fur et à mesure, jusqu'à ce que la pâte
Tarte au chocolat légère
Préchauffez le four à 180°. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Découpez le chocolat en carrés. Dans une casserole, versez et portez à ébullition le lait et la
Smoothie banane-kiwis
Pressez les oranges. Pelez la banane et coupez-la en rondelles. Pelez les kiwis et coupez-les en dés. Mettez les rondelles de bananes, les morceaux de kiwis et mixer
Verrines de crème, bananes et caramel beurre salé
Dans les verrines, répartir les petits beurre émiettés et mélangés avec le beurre fondu. Puis verser 2 à 3 cuillères de crème pâtissière et répartir les bananes
Biscuit au bssisa
Tamiser la bsissa et le sucre glace dans une jatte Les mélanger. Couper le beurre en dés et bien le malaxer du bout des doigts pour l'incorporer aux ingrédients secs. Malaxer jusqu'à obtention d'une boule lisse et
Génoises aux fraises et à la pistache
Chauffez le four à 200 °C. Dans un saladier, mélangez énergiquement les jaunes avec 60 g de sucre. Ajoutez la farine, une pincée de sel, puis les blancs battus en neige avec 20 g de sucre. Versez la pâte
Crème à l’orange
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la Maïzena, le lait et le jus d’orange, et mélangez bien. Faites chauffer la préparation dans une
Poulet sauce à la crème et tomates
Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle bien chaude avec l’huile d’olive. Pendant ce temps, lavez et épépinez les tomates, puis découpez-les en petits dés. Hachez le persil. Lorsque les
Poulet frit
Découpez le poulet en morceaux. Mélangez la farine, le sel et le paprika dans un saladier. Dans un second récipient, battez l’oeuf et l’eau. Dans un troisième récipient, versez la chapelure. Plongez
Petits fours aux noisettes fourrés au nutella
Préchauffer le four à 175 degrés. Mélanger le beurre mou et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Mélanger la farine avec les noisettes puis les ajouter au beurre et