Les recettes de ramadan

  • TounsiaNet : Pkaila
  • Pkaila

    Mettre les épinards en branches dans une grande casserole sur feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau Verser 1/4 l d'huile Mettre à très petit feu Remuer de temps en temps, rajouter de l'huile au fur et

  • TounsiaNet : Tarte au chocolat légère
  • Tarte au chocolat légère

    Ingrédients 1 Pâte brisée 250g Chocolat noir 100g Sucre en poudre 3 Jaunes d’oeufs 20cl Crème liquide allégée 20cl Lait écrémé 20g Chocolat en

  • TounsiaNet : Smoothie banane-kiwis
  • Smoothie banane-kiwis

    Ingrédients 1 banane 4 kiwis bien murs 2 oranges (1/3 tasse de jus d’orange) Préparation Pressez les oranges.Pelez la banane et coupez-la en rondelles.Pelez les kiwis et coupez-les en dés. Mettez les rondelles de

  • TounsiaNet : Biscuit au bssisa
  • Biscuit au bssisa

    Ingredients 150 g de bsissa 100 g de sucre glace, et un peu plus pour le glaçage si vous le souhaitez 100 g de beurre ramolli un peu Préparation Tamiser la bsissa et le sucre glace dans une jatteLes mélanger.Couper le

  • TounsiaNet : Génoises aux fraises et à la pistache
  • Génoises aux fraises et à la pistache

    Ingrédients 300 g de fraises 50 g de pistaches mondées non salées 75 g de farine + 10 g 3 œufs 100 g de sucre 250 g de fromage blanc en faisselle bien égoutté 10 g de beurre 2 g d’extrait

  • TounsiaNet : Crème à l’orange
  • Crème à l’orange

    Ingrédients 50cl Jus d’orange 100g Sucre 15cl Lait 3 Oeufs 20g Maïzena Préparation Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la

  • TounsiaNet : Poulet sauce à la crème et tomates
  • Poulet sauce à la crème et tomates

    Ingrédient 500g Blancs de poulet 2 Tomates 5 c.à soupe Crème fraîche 1 c.à café Concentré de tomate Quelques brins persil Huile d’olive Sel, poivre Préparation Faites cuire

  • TounsiaNet : Poulet frit
  • Poulet frit

    Ingrédients 1.5kg Poulet 100g Farine 100g Chapelure 1 Oeuf 2 c.à soupe Eau 1 pincée Paprika 1 pincée Sel Huile d’olive Préparation Découpez le poulet en morceaux.Mélangez la

  • TounsiaNet : Tarte à la ricotta et au citron
  • Tarte à la ricotta et au citron

    Ingrédients 1 Pâte sablée 300g Ricotta 100g Sucre en poudre 3 Oeufs 1 Citron 1 c.à soupe Extrait de vanille 1 pincée sel Préparation Préchauffez le four. Etalez la pâte dans le

  • TounsiaNet : Feuilletés de poulet
  • Feuilletés de poulet

    Ingrédients 2 Escalopes de poulet 1 Pâte feuilletée 2 Poireaux 1 Oignon 15cl Crème liquide 1 Jaune d’œuf Huile d’olive Sel, poivre Préparation Détaillez les escalopes de poulet