pâte brisée pour la tarte
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 1 pinsée de sel
- 1 jaune d'oeuf
- un peu d'eau
Préparation
Faire un puit avec la farine.
Ajouter le sel.
Mettre le beurre en morceaux au milieux et sablée.
Rajouter le jaune d oeuf.
Humidifier avec l eau.
Laisser reposer 30 min au frigo.
