Pizza au merguez
Les Pizzas, les Pizzas!
a chaque fois j'entends une nouvelle recette de pizza, chaque pays lui donne un nouveau goût et nouvelle odeur.
Cette fois on vas vous proposer la pizza au merguez
Ingrédients
- 1 boule de pâte à pizza semi-complète
- Sauce tomate
- 6 merguez
- 125 de mozzarella
- 1/2 oignon
- 1/2 poivron vert
- Quelques champignons
- 100g de gruyère râpé
- Quelques olives noires
Préparation
Commencer par couper l'oignon et le poivron en morceaux.
Trancher la mozzarella et couper les merguez en rondelles également.
Etaler la pâte à pizza et la mettre sur une plaque à pizza.
Etaler la sauce tomate sur toute la surface.
Répartir dessus les différents ingrédients en terminant avec la mozzarella, le gruyère râpé et les olives noires.
Faire cuire pendant environ 15 minutes au four sur fonction "pizza" préchauffé à 220°C.
La pizza doit être bien dorée, la pâte aussi.
