Pancakes choco-fraises
Au petit-déjeuner, le bonheur se trouve parfois dans les choses les plus simples, mais souvent délectables. Les "Pancakes Choco-Fraises" incarnent cette idée en mariant le moelleux réconfortant des pancakes avec une combinaison irrésistible de saveurs : le chocolat riche et les fraises sucrées. Ce mariage divin de douceur et de fraîcheur offre une expérience gustative qui éveille les sens dès la première bouchée. Dans cet article, nous plongeons dans l'art de créer ces délicieux pancakes, en explorant les secrets pour obtenir la texture parfaite, en incorporant la touche gourmande du chocolat et la fraîcheur acidulée des fraises. Préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire où la simplicité rencontre la sophistication pour offrir un petit-déjeuner d'exception qui égayera vos matins et comblera vos papilles.
Ingrédients
- 250 ml de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 185 g de farine de blé
- beurre
- Un sachet de levure chimique
- 2 œufs
- Un pot de Nutella
- Des fraises
Préparation
Dans un récipient, incorporez la farine, le sachet de levure et mélangez.
Ajoutez les deux œufs, les deux cuillères à soupe de sucre puis le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Sur du papier sulfurisé, faites 6 ronds de Nutella avec le dos d'une cuillère. Espacez-les bien. Laissez-les reposer 20 minutes au frais.
Dans une poêle adaptée, versez assez de pâte pour un pancake, puis ajoutez une part de Nutella. Rajoutez de la pâte par-dessus jusqu'à ce que le pancake soit cuit.
Ajoutez les fraises pour la déco !
