Aumônières Ricotta et Jambon

tounsia.Net : Aumônières Ricotta et Jambon

Ingrédients

10 feuilles de brik

200 gr de ricotta

200 gr de jambon de dinde

30 gr d’aneth

le jus d’un demi citron

Beurre. 

Préparation

Préchauffez le four à 170°C.

Mélangez la ricotta, le jambon coupé en dés, l’aneth ciselé et le jus de citron.

Salez et poivrez.

Formez des aumônières et garnissez-les avec ce mélange.

Beurrez vos aumônières et enfournez pendant 25 minutes.