Bouillir les pommes de terre, et la laisser refroidir et les coupée en cubes Coupez l'œufs en cubes aussi. On mélange tous les ingrédients, on ajoutant du sel et du poivron et les olives. Ce plats on le mange froid Bon
Faites chauffer une cuillère à soupe d’huile dans une poêle et faites cuires vos 6 sardines 2 min de chaque coté Salez et poivrez à votre convenance Lavez ensuite votre salade et essorez la Lavez vos
Coupez les tomates cerises en deux. Faire des dés de Mozzarella. Montez les brochettes avec une demi tomate , une feuille de basilic et un morceau de Mozzarella. Nappez d'huile d'olive.
Mélanger les pois chiches, le poivron émincé, l’orange en morceaux, et la coriandre. Ajouter le cumin et la cannelle, bien mélanger, goûter et ajuster les doses d’épices. Ajouter le jus de
Coupez les pommes de terre cuites en cubes et déposez les dans un saladier Mélangez dans un bol le thon et le fromage, le jus de citron et les cornichons tranchés. Salez et poivrez Versez sur les patates et mélangez
Lavez le concombre. Il est inutile de le peler. Coupez-le en très fines lamelles. Disposez-les dans un saladier, saupoudrez de sel fin, mélangez et laissez dégorger pendant au moins 30 minutes. Au bout de ce temps,
Enlever les fanes et garder les extrémités Laver le fenouil. Le couper en 2 et enlever la partie dure. Couper les ½ fenouil en tranche de 1 cm maximum. Recouper en petits cubes. Verser dans un
Faites cuire les carottes dans une marmite à vapeur, jusqu'à ce qu?elles soient bien cuites. Mélanger les épices dans un grand bol et faites mariner les carottes dedans pendant 2 heures au frais. Saupoudrer de coriandre
Laver les tomates et coupez les en petits dés. Lavez les piments, à couper les en 2. Épépinez-les et coupez les en petits dés. Émiettez le thon. épluchez les gousses d'ail. Dans un mortier, pilez les
Pelez et émincez finement les oignons puis lavez et ciselez le persil frais. Faites cuire les pâtes et les petits pois dans une casserole d'eau bouillante, puis après 5 minutes de cuisson, ajoutez les oignons,
Cuire les pâtes et les gousses d’ail dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égoutter et réserver, les pâtes d'un côté et l'ail de l'autre. Écraser l’ail avec une
Pour le poulpe de 1,5 Kg, il est fortement conseillé de battre le poulpe. Faites bouillir un grand volume d’eau (2 litres) sans rien y ajouter ! (Pas de bouillon, ni sel, ni autres ingrédients et n'utiliser pas une